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The place to eat

Voici la liste des mes restaurants coup de cœur, si vous passez par l’un d’eux, allez-y, j’espère que ça vous plaira !

BAHAMAS (Georgetown) –
La Fourchette : J’ai eu l’occasion d’y manger car c’est le restaurant de l’hôtel où je dormais lors de mon séjour (Paradise Bay). Le cadre est très mignon et les plats sont vraiment réussis le midi comme le soir. Il y a du choix et de l’originalité dans la carte. On sent une certaine « French Touch » ! La Fourchette vaut vraiment le déplacement, mention spéciale au brochettes de poulet et beurre de cacahuètes (le midi) supers bonnes.
Big12 : J’ai déniché ce « restaurant » un peu par hasard, en vérité il s’agit davantage de cabane de plage avec des barbecues géants. Il y a plusieurs baraques à cet endroit j’en ai testé 2. Je me souviens du nom du Big12. Il y a peu de touristes, c’est vraiment un lieu à découvrir, surtout pour les langoustes grillées. Il faut simplement arriver tôt, car les stocks partent vite. Ces restaurants se situent juste en face de l’hôpital de Georgetown.

BARCELONE –
La Flauta : Parfait pour manger des tapas originales et travaillées. Belle décoration moderne et prix supers corrects ! Par contre, on fait la queue, mais ça en vaut la peine.
La Rosa Negra: Pour boire un verre, ambiance géniale et mojito à un prix défiant toute concurrence.

KEY WEST –
Charlie Mac’s :
Nous avions pris des ribs délicieuses et une salade César, plus classique. Mais les prix sont corrects (pour Key West), tout était frais, le service était parfait très sympathique, le lieu est assez grand est tout ouvert. Je recommande vivement !
El Meson de Pepe : Ce restaurant c’est une institution à Key West, un restaurant cubain top du top. Ambiance relax, juste à côté de Mallory Square, idéal pour aller manger après avoir vu le coucher du soleil. Le service est super, très très rapide, nous avions pris deux assortiments de spécialités cubaines. Délicieux !

MADRID –
Gastromaquia : Un des mes restaurants coup de cœur, ils servent des tapas que l’on ne trouve nulle part ailleurs (foie gras, mangue, poulpe, oreilles de porc croustillantes …). C’est vraiment des tapas gastronomiques, mais il mérite le détour, si bien que j’y suis allée 3 fois lors de mes passages à Madrid.
El Botin (Centre ville) : Le plus vieux restaurant du monde, impossible d’aller à Madrid sans passer par là ! On paye un peu la réputation du restaurant, mais le cochon de lait et agneau grillés sont bons, malgré les assiettes sont simples. Le prix est un peu exagéré par rapport à ce que l’on a dans l’assiette. Par contre, grosse affluence, donc réservation au moins 4 jours en avance.
Chocolateria San Gines: Pour manger à toute heure (du jour et de la nuit) des churros au chocolat. Alors oui, il y a souvent la queue et c’est un peu « l’usine » vu la réputation de l’endroit, mais vous savourerez le moment croyez moi.

MALAGA –
La Plaza : Les meilleures tapas que j’ai pu goûter ! Déjà l’emplacement est top, sur la Plaza de la Merced, c’est super sympa c’est un endroit qui bouge, beaucoup de restaurants, bar … La carte est variée et les tapas sont de qualité, j’ai beaucoup aimé car on change des classiques « croquetas » et autres « pan con tomate » ! Tout ça pour un prix hyper raisonnable.

MARRAKECH –
Le BO-ZIN : C’est mon passage obligé lorsque je vais à Marrakech, j’adore tout dans ce restaurant: La nourriture, l’ambiance, le service … La décoration est superbe et le personnel est aux petits soins. Mention spéciale pour les cocktails qui sont géniaux. Un sans faute !
Le Jad Mahal:
Super moment passé dans ce restaurant. Pour la petite histoire il est tenu pas le mari de la superbe Adriana Karembeu. A deux, une note à 110€ avec entrée/plat/verre de vin et thé à la menthe. Il est vrai que le prix est assez élevé mais la pastilla en entrée était parfaite ! En plat, le tajine de poulet au citron était top lui aussi ! Le cadre est magnifique on a l’impression d’être dans un autre monde, bon en effet, la lumière est « très » tamisée, mais ça fait partie de l’ambiance… Et l’ambiance quand à elle est super, j’ai vraiment été bluffée par les cracheurs de feu ! Je le conseille vivement.

MIAMI –
Yardbird – Miami Beach : Restaurant spécialisé dans les viandes grillées, surtout le poulet comme son nom l’indique, la décoration est très belle. C’est très souvent bondé (donc bruyant), alors pensez à réserver. Nous avons testé leur burger et leur poulet grillé (Smoked Backyard BBQ Chicken), c’était délicieux, par contre ce n’est pas donné, environ 90$ avec deux cocktails (tips inclus). Les cocktails à base de Bourbon valent aussi vraiment le coup, ça change et c’est original.
GOGO Fresh Food : Quel bonheur de pouvoir manger sain à Miami. Je suis allée plusieurs fois dans ce restaurant lors de mon séjour, c’est plutôt un fast food d’ailleurs. Les salades sont supers bonnes et copieuses (les grandes), il y a toujours une touche d’originalité avec une sauce vinaigrette adaptée à chaque salade. Leur empanadas sont vraiment à tester, elles sont délicieuses !
Five Guys : Fast Food incontournable qui va bientôt arriver en France donc ce sera moins dépaysant 🙂 On peut ajouter sans supplément toutes les petits accompagnements proposés dans le burger: oignons frits, cornichons, salade, tomates, champignons … Et j’en passe !
Shake Shack : Pour continuer la cure de Burger – Chez Shake Shack j’ai particulièrement trouvé la viande excellente, et je ne parle même pas des frites, supers croustillantes recouvertes de fromage fondus … Je crois même que j’ai préféré Shake Shack que Five Guys !
Nikki Beach : Ahhh le Brunch du Nikki Beach, que dire, certes c’est 65$/p avec les taxes, mais il faut le faire une fois. Je dois dire que je n’ai pu rien avalé pendant 12 heures après ce brunch tellement c’était copieux et que j’avais trop mangé. Vous avez de multiples « stand »: Poissons, grillades, gaufres …  Et vous pouvez en profiter à volonté jusqu’à 16h. Pensez à réserver.
Broken Shaker Bar : Pour boire un verre, ce bar est unique, c’est le bar d’un hôtel situé sur Indian Creek. L’endroit est intimiste, et on déguste des cocktails merveilleux et originaux dans une ambiance branchée (mais cool), adieu le bon vieux mojito ! Les herbes pour faire les cocktails poussent dans leur petit jardin, que demander de mieux.

ROME –
Obika : Excellent bar à mozza à Rome, j’avais envie de toutes les tester, si vous avez envie de gouter la « vraie » mozza Italienne, il faut absolument tester ce restaurant. Il y a aussi des supers salades avec des produits Italiens délicieux.
La Fata Ignorante () : Nous y avons diné pour le soir du 31 décembre, du coup le repas était très copieux (je ne me souviens même plus exactement du nombre de plats). Mais les produits travaillés étaient de grande qualité et très originaux, ce restaurant à une excellente réputation à Rome et on sait pourquoi.
Casa Coppelle () : Certes ce n’est pas donné, mais la cuisine et le cadre de ce restaurant son extrêmement travaillés et raffinés. J’y ai passé un excellent moment, le personnel y fait aussi beaucoup, mention spéciale aux Côtelettes d’agneau en croûte de fromage pecorino et tomates cerises sur sauce de roquette.
La Tavernaccia (Trastavere) : Super bonne surprise, ce restaurant ne paye pas de mine mais je crois que c’est l’un de mes meilleurs repas. Nous avons gouté des mozzarella, du cochon de lait grillé et nous n’avons pas pu tout finir, la serveuse a été adorable et nous a proposé de prendre une petite barquette à emporter. Tout ça pour un prix défiant toute concurrence.
Franchi Ricevimenti (Vatican) : Ça ressemble plutôt à un traiteur car nous avons mangé debout (tables hautes), mais tout est succulent. Nous avons pu goûter pleins de petites choses, notamment des boule de riz frites, de la charcuterie, des lasagnes … De la vraie cuisine Italienne, passage obligé !

RHODES –
To Nissaki: Très bon restaurant de poisson avec une belle vue sur la mer. La nourriture est fraîche et cela se voit ! Nous avons même eu droit aux conseils avisés du personnel pour les meilleurs poissons et fruits de mer, nous n’avons pas été déçus ! Le prix est un peu plus élevés que les restaurants de alentours mais il reste raisonnable et il vaut le détour !
Caesar’s Mediterranean Cuisine: Nous avons mangé dans ce restaurant suite à notre visite de l’Acropole, fabuleux ! La vue sur Lindos est très belle, nous étions sur la plus haute des deux terrasses il y a une piscine dans laquelle on peut faire un plouf pour se rafraichir ! La nourriture est excellente nous avions pris du Tatziki avec assortiment de pains et ensuite un burger grec et des club/mots grec supers bons ! À ne pas rater, pour couronner le tout le personnel est aux petits soins !
Limanaki Fish Restaurant: Superbe restaurant de fruits de mer ! Nous étions à l’hôtel Sentido tout proche, nous avons gouté le souvlaki de poisson, l’octopus et la fêta au four … Rien à dire ! Excellent tout est frais, la vue sur la mer est très agréable ! Nous en avons eu pour 35€ à deux avec des boissons, le rapport qualité prix est au rendez vous !

SEYCHELLES (Praslin) –
Laurier Restaurant : Alors ce restaurant est juste GÉNIAL, je ne souviens plus exactement combien nous avions payé à deux il me semble environ 100€ mais c’est à volonté et on en a pour son argent ! Par contre il fait aimer le poisson, ils font des grillades à tomber, certaines sont marinées dans des sauces délicieuses, tout est fait maison. Nous avons pu manger, entre autres: Du requin, de l’espadon, de crabe … Et j’en passe ! Prévoyez juste l’anti moustiques mais comme partout là bas. C’est un incontournable si vous êtes à Praslin, pensez à réserver.
La Goulue : Restaurant cool parfait pour grignoter pas très cher, vous avez des plats créoles et des choses plus classiques. La nourriture n’est pas transcendante mais pour le rapport qualité prix est très bien.